Nos Jardins Potagers Sont Florissants

Les jardins potagers et les fermes de nombreux sites de nos usines et sites de production sont une source de fierté pour tous chez Carmeuse Overseas. Ils jouent un rôle majeur dans nos initiatives de durabilité, créant des opportunités d’apprentissage de nouvelles compétences, de reconnexion avec la nature et de fourniture de produits frais pour nos cantines, garantissant des repas délicieux et nutritifs pour tous. Les fruits et légumes supplémentaires sont également vendus dans les communautés locales, générant des revenus supplémentaires et améliorant l’accès aux produits frais.

Cette année, quatre récoltes ont eu lieu chez Carmeuse Mauritanie, produisant 40 kg de bananes et 57 kg de légumes. Au Ghana, le potager est en pleine expansion. Les récoltes comprenaient 20 kg de tomates, 10 kg de radis et 4 kg de laitue, ainsi que du persil, des choux, des oignons nouveaux, des carottes et des betteraves. Chez Handyman’s Lime en Zambie, la récolte la plus récente a produit 21,5 kg d’oignons, qui ont été vendus aux employés. La première récolte d’aubergines, ainsi qu’une partie des oignons, ont été offertes à la cantine pour le plaisir de tous sur place. Le produit des ventes est réinvesti dans l’achat de nouveaux plants et l’entretien des jardins.

Chez Carmeuse Sénégal, la ferme prospère avec une abondance de légumes, notamment des concombres, des aubergines, des tomates, des oignons, des gombos et des poivrons. La récolte totale a atteint le poids impressionnant de 3 732 kg au total. Des citronniers ont également été plantés cette année, produisant 80 kg de fruits. De plus, le bassin piscicole mis en place l’année dernière pour créer des opportunités commerciales pour les femmes locales de Bandia a permis de vendre 40 kg de poisson. Tous les fonds générés par ces projets sont réinvestis dans la gestion et la culture de la ferme et soutiennent le plan à long terme pour l’autosuffisance de l’exploitation.

En Tunisie, la récolte d’olives a produit 93 litres d’huile à partir de plus de 100 kg d’olives, chaque membre de l’équipe recevant une bouteille d’un litre à emporter chez lui. Les récoltes mensuelles de fruits et légumes ont été abondantes, avec 30 kg de pêches et d’abricots en mai et un impressionnant 500 kg de concombres et 800 kg d’oignons violets en août. Et les ruches produisent un délicieux miel.

Le succès de ces initiatives offre des leçons précieuses qui peuvent être reproduites sur d’autres sites, favorisant les initiatives vertes et les compétences en jardinage à travers nos opérations, tout en renforçant les liens communautaires au sein de Carmeuse Overseas.