Nous aidons la Communauté de Bandia depuis de nombreuses années dans leur projet de lutte contre la malnutrition, en fournissant régulièrement des denrées alimentaires et en organisant pour les femmes des ateliers d’apprentissage sur les repas équilibrés d’un point de vue nutritionnel. Cette année, nous allons faire un pas de plus dans notre accompagnement. Carmeuse Sénégal sponsorisera une unité de traitement céréalier. Au mois d’août, nous avons organisé une première séance d’information avec les femmes afin de mettre en place le comité de pilotage de l’unité céréalière et de définir les tâches. L’étape suivante est prévue en novembre où nous organiserons une formation pour les membres du comité dans le domaine financier et de l’organisation. Ensuite, nous fournirons la machine de traitement des céréales et le matériel de départ pour démarrer la production.
Ce projet a pour objectif d’assurer l’indépendance financière des femmes sur le long terme. L’unité de production permettra la vente de farine, mais encouragera aussi la population à consommer davantage de céréales locales qui sont riches en vitamines, faciles à produire et à consommer.
