Les jardins potagers et les fermes de plusieurs de nos usines et sites de production sont un point de fierté pour tout le monde à Carmeuse Overseas. Ils jouent un rôle important dans nos initiatives de durabilité, créant des occasions d’acquérir de nouvelles compétences, de renouer avec la nature et d’offrir des produits frais à nos cantines, en assurant des repas délicieux et nutritifs à tous. Des fruits et légumes supplémentaires sont également vendus dans les communautés locales, ce qui crée des revenus supplémentaires et améliore l’accès aux produits frais.
Cette année, il y a eu quatre récoltes chez Carmeuse Mauritanie, produisant 40 kg de bananes et 57 kg de légumes. Au Ghana, le potager est florissant : 20 kg de tomates, 10 kg de radis et 4 kg de laitues, ainsi que du persil, des choux, des oignons de printemps, des carottes et des racines de betterave. Chez Handyman’s Lime, en Zambie, la récolte la plus récente a rapporté 21,5 kg d’oignons, qui ont été vendus à des employés. La première récolte d’aubergines et certains oignons ont été donnés à la cantine pour que tout le monde puisse en profiter sur place. Les recettes des ventes sont dédiées à l’achat de nouveaux semis et à l’entretien des jardins.
À Carmeuse Sénégal, la ferme regorge de légumes, dont des concombres, des aubergines, des tomates, des oignons, de l’okra et des poivrons. La récolte totale pesait 3 732 kg en tout. Ils ont également planté des citronniers cette année, qui ont produit 80 kg de fruits. De plus, l’étang à poissons construit l’an dernier pour créer des débouchés commerciaux pour les femmes de la région de Bandia a permis la vente de 40 kg de poisson. Tous les fonds générés par ces projets reviennent à la gestion et à la culture de la ferme et appuient le plan à long terme d’auto-suffisance de la ferme.
En Tunisie, la récolte de plus de 100kg d’olives a donné 93 litres d’huile d’olives, chaque membre de l’équipe a reçu une bouteille d’un litre à emporter chez lui. Les récoltes mensuelles de fruits et légumes ont produit beaucoup, avec 30 kg de pêches et d’abricots en mai et 500 kg de concombres et 800 kg d’oignons violets en août. Les ruches quant à elles produisent un délicieux miel.
Le succès de ces initiatives offre de précieuses leçons qui peuvent être reproduites dans d’autres sites, favorisant la main verte et les nouvelles initiatives écologiques dans nos activités, tout en renforçant les liens communautaires au sein de Carmeuse Overseas.
